很多注重养生的人都很喜欢喝茶，但是茶的种类有很多，红茶、绿茶、花茶、黑茶、白茶等等，除了这些茶以外，还有一些养神的炒米茶，比如苦荞茶。也是很受欢迎的一种饮品。喝茶对身体是很好的，但是茶叶喝的太多也是对身体不好，下面我们就来介绍一下苦荞茶的功效，黑苦荞茶到底有没有副作用呢？
苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。
1、黑苦荞——属苦荞中的独特品种，外壳呈深黑色，名珍珠黑苦荞，独特的加工工艺使每100g黑苦荞茶中的芦丁含量比普通苦荞茶高出3至4倍。“黑”通常是质量的象征，好像“黑豆、黑米、黑醋”等都被认为是益于健康的黑色代表。
2、黑苦荞茶富含黄酮化合物及类胰岛素蛋白，在其他谷物中几乎没有。它不仅有利于胰岛素的分泌，并对血糖也起到调节作用。持续饮用黑苦荞茶可改善口渴、口干、口苦等现象。
3、黑苦荞茶富含水溶性膳食纤维，能促进肠蠕动，有效抑制脂肪吸收，常饮可去油、去腻、排毒养颜，保持苗条身形。
以上介绍了黑苦荞茶的功效和作用。除了这些以外，还有很多的好处。和其他的茶的作用是一样的，苦荞茶和绿茶也不一样，绿茶太浓是会影响睡眠的，但是黑苦荞茶是炒茶，直接用水冲就可以饮用的。可以根据自己的喜好选择。
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