减肥一直是女人们孜孜不倦的一项工程，有的人一直在减肥却依旧肥，有的人一直在减肥即使很瘦，无论是哪种人在减肥，如果靠节食减肥的话，都会缺失营养。那么该如何减肥呢？其实减肥不需要那么痛苦，只要改掉吃零食吃高脂肪高热量的食物，在饮食中降低卡路里，坚持下去，就能轻松享瘦。那么吃什么可以减肥呢？下面，作文库知识百科就给您带来减肥食谱大全及做法。
一 减肥水果茶
材料：菠萝、橙子、苹果、柠檬、冰糖
做法：1.将菠萝和橙子削皮，并均切成小块状，苹果要洗干净，然后去皮去核，也切成同等大小的块状，柠檬切片，备用；
2.将切好的水果都放入清水中，以免被氧化变黑；
3.拿一个锅烧水，直至煮沸；
4.水沸后将准备好的泡在清水中的水果放入沸水中，用大火继续煮，待煮沸后换成小火继续熬20分钟左右；
5.最后放入冰糖，再煮5分钟即可关火，待冷却后饮用。
二 土豆沙拉
材料：土豆、黄瓜、胡萝卜、白糖、沙拉酱
做法：1.将土豆去皮后切成小块状，胡萝卜去皮后切成小粒状，并需用水烫一遍，将黄瓜也切成同胡萝卜一样大小；
2.将土豆放入蒸锅，直到蒸至可以插进筷子为宜；
3，然后将土豆取出，用擀面棍将土豆擀成无颗粒的泥状；
4.然后往已擀好的土豆泥中加入黄瓜和胡萝卜；
5.再加入适量的白糖和沙拉酱，将其搅拌均匀后，可根据个人口味再加入少许的酸奶或水进行搅拌即可食用。
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