宝宝在20个月的时候,一定要食谱多样化,因为这个时候的孩子,需要更多的营养补充,才能确保自己孩子身体正常的发育,因为这个时间段孩子不但需要大量的钙,同时也需要大量的蛋白质和维生素,所以食谱一定要全面化,下面内容就介绍了宝宝20个月食谱做法,你可以全面了解一下。
鸡蛋饼
材料
黄油适量,鸡蛋2个,面粉半杯,小葱1根,牛奶小半杯,番茄酱1勺,盐适量,胡椒适量(可不加)
做法
1、鸡蛋打散,加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀(面糊是较稀的那种)
2、在平底锅上放一小块黄油,把模具放在锅中间,让黄油不要流出模具(我买的就是很简单的圆型模具)
3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里,大概1厘米厚比较好。小火,加盖,焖一会儿大概一分钟。
4、晃动模具,发现底部已经成型后则可用刀按着模具边切一圈,然后去除模具,翻面再煎一分钟,用牙签插进入发现里面也是固态就可以起锅了。
小诀窍
1、番茄酱可以不提前加在蛋糊里,最后挤在蛋饼上也可以。
2、其实我用的不是葱花而是一种叫basil的植物叶子,通常它会放在意大利面里。这款香料味道很浓郁,所以要加些番茄酱来互补一下。
3、一定要用小火加盖焖,这样才容易定型,煎的时候不能急。
4、每煎一个就要重新加一次黄油哦!
宝宝在20个月的时候,是需要营养更全面的时候,所以家长在这个时间段要引起重视,给孩子更多的食谱多样化,这样才能让孩子通过食谱的多样化,能更好的让发育不会出现任何的营养缺乏,以上介绍了更多的食谱的做法,你可以全面的了解一下。
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