怀孕期间的饮食禁忌

更新时间：2025-06-13 04:33:24

　　孕妇在饮食方面要多多注意，很多食物在平时是可以吃的，可是当怀孕时就不能吃了，也就是孕妇的饮食禁忌。如果孕妇不小心吃到不该吃的东西，可能会引发很大的问题，甚至可能危及小孩子的安全。所以，孕妇到底不该吃一些什么东西呢？现在就跟着小编的脚步一起来了解一下吧。

　　孕妇不能吃的食物：

　　1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

　　2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒

　　3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

　　4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

　　5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

　　6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

　　7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

　　8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

　　看了上面的介绍，相信很多孕妇已经知道自己该吃什么不该吃什么了吧。准妈妈不仅要照顾自己的身体，更要注意孩子的健康，所以一定在饮食方面不能忽略。家人也应该熟记孕妇的饮食禁忌，避免孕妇吃错东西的事情发生。祝大家生活愉快。

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