维吾尔族人民的风俗与禁忌
维吾尔族人民的风俗与禁忌
维吾尔族待人接物很讲礼貌。路遇长者或宾朋,要恭立道旁,右手放在心口并鞠躬,手按胸部中心,向前倾斜30度,口称“萨拉木里孔”(祝您平安)。
平时说话要让长者先说,走路让长者先行,落座时让长者坐上座。来客,全家出迎,尔后女主人托盘端上茶水敬客;老人吃饭或到别人家做客,要做“都瓦”(一种双手摸脸的祝福)。
去维族家庭中做客,坐的时候不能将腿伸直,吃馕时要掰成小块吃,主人敬你熟羊头时,你要割下一块羊腮肉放在自己碗中表示领情,再割一只羊耳朵给主人家的孩子(表示小孩子听话),最后再恭敬地将羊头奉还。
维吾尔族的饮食禁忌与伊斯兰教相同。他们忌用单手接送礼物;忌穿短裤、短小衣物外出;睡觉时禁头东脚西,禁四肢平伸仰卧。
做客时洗手不可将湿手乱甩;不能在长者就座之前入坐;吃抓饭不要用手乱抓或抓了再放回去;吃剩残物不要乱扔;用餐时不要从餐布或主人面前跨过;不要当着主客的面吐痰、擤鼻涕等。
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