金针菇西红柿汤的做法有哪些

更新时间：2024-11-23 05:27:25

　　提起吃这话可就多了，中国上下五千年，美食可是几天几夜也是说不完的！现在大街小巷里缺什么都不会少美食街，所以呢！今天我们就来介绍一种营养神汤——金针菇西红柿汤。好吃的东西都会得到大家的青睐那么金针菇西红柿汤的做法有哪些呢？我们搜集了很多方法，就来一一介绍吧！

　　做法一

　　材料编辑

　　主料

　　瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)

　　腌料

　　生粉(1/2汤匙)、油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)

　　调料

　　油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)

　　做法编辑

　　1、瘦肉切片，加入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉和1汤匙料酒拌匀，腌制15分钟。

　　2、番茄去蒂，切成瓣状；金针菇去根，撕成小份；鲜木耳去根，切成丝。

　　3、烧热2汤匙油，炒香蒜蓉，放入番茄块大火爆炒2分钟。

　　4、倒入木耳丝，加入1汤匙料酒，与番茄一同拌炒1分钟，注入2碗清水大火煮沸，改小火慢煮5分钟。

　　5、倒入腌好的瘦肉片搅匀，煮至肉色变白，加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。

　　6、放入金针菇煮至变软，淋上1/3汤匙香油，洒入香菜末，即可出锅。

　　做法二

　　用料

　　主料西红柿3个金针菇100g

　　调料食盐适量调和油适量

　　1.番茄3个。金针菇100g，鸡肉少许，姜片3片

　　2.材料洗干净，切好，鸡肉加入盐、鸡粉、油腌制10分钟

　　3.热锅下油，放入姜片和鸡肉煸炒片刻，再加入番茄炒均匀

　　4.加入适量的水，煮10分钟

　　5.再加入金针菇煮5分钟

　　6.最后下盐调味即可

　　什么是最难忘的东西我想美食一定会是一种，人们每时每刻都会离不开吃，所以吃就会成了一种最为重要的一件事情，金针菇西红柿汤就是一种人们十分喜欢的美食，而今天所讲的金针菇西红柿汤做法有哪些就会给爱这道菜的人一个最满意答案。家人的要求并不多一道可口的饭菜足以，因此赶快学一学吧！

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