补肾养生粥的做法

更新时间：2024-10-23 22:22:20

　　补肾的粥有很多，在制作补肾粥的时候，可以根据自身喜爱进行，这样吃的时候也不会有烦腻感觉，补肾养生粥都的做法如何呢，这类粥制作上也是比较简单，而且使用的材料也不是很复杂，在家里都能够很轻松的制作出来，下面就详细的介绍下补肾养生粥的做法，制作它都能够顺利进行。

　　补肾养生粥：

　　1、淮山枸杞粥：偏养肾阴

　　取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。

　　2、栗子粥：偏养肾气

　　取栗子150克，粳米100克，冰糖适量。将栗子洗净，切口。放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或随意食用，每周3～4餐。

　　3、韭菜炒鲜虾：偏养肾阳

　　取韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。

　　4、山萸核桃粥：偏养肾气

　　取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。

　　5、芡实煮老鸭：偏养肾阳

　　取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。

　　在对补肾养生粥的做法认识后，制作它的时候都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对补肾养生粥制作过程中，对它的火候也是要掌握好，火候掌握不好，对它的制作也是会有影响的，这点也是要注意。

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