中老年男性补钙吃什么,是上了岁数的男人最为关心的话题了,缺钙腿脚就开始不灵活,动作笨重,出现骨质疏松的症状,关节酸痛、牙齿也有松动的迹象,这些都是缺钙的表现,药物补充重要的前提,可以先试试食补,食补的效果也特别的好,还有助于吸收。下面就给大家介绍中老年男性补钙吃什么。
食物中的钙质并不比钙剂的少,而且天然的钙元素对人体比较好。老年人若要补钙,可以多吃含钙丰富的食物,像大豆、牛奶等。还可以多喝些骨头汤。用花生炖排骨,骨头汤等等就是最好的补钙方法了,但要注意将油撇掉。还可以多吃些含壳的海产品,吃虾时比较柔软的壳可以一起吃下去。
1、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
2、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
3、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
5、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人 体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
上面的这些都是我给大家介绍的一些中老年男人补钙吃什么的一些介绍,平时在家就可以经常的做些来吃,食疗的好处就是吸收的好,还没有副作用。还可以补充其他的营养成分。营养丰富。经常吃的话可以试试不同种的做法,不要只是一种到时就不爱吃了。
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