红豆薏米汤是一种非常养生的食物，它的最主要的功效就是可以祛湿，也就是去除人体内的湿气，所以在夏季的时候很适合喝，或者一些体内有较重的湿气的人也可以多吃一些，薏米红豆可以有很多种吃法，可以做粥也可以做成汤，汤可以做茶喝，而且就算是两种食材分开，搭配其他的食材也是非常美味的，那么红豆薏米有没有什么禁忌或者副作用呢？
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。
其实一般来说，长期和红豆薏米汤的话，是没有什么副作用的，因为它的作用就是祛湿，在夏天吃可以去除体内的湿气，所以这是养生的佳品，但是薏米属于寒性，所以在女性的经期是不要服用的，但是红豆是属于温性的，是可以吃的，最后还要注意的就是，不能和大米一起煮，会没有祛湿的功效的。
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