相信许多人喝过的粥都不少,现在在我们的生活里粥的品种也是多种多样千奇百怪,也许有很多的人没有听过木耳南瓜粥吧,听这名字或许大家都会觉得很新奇的,没有尝试过都想尝试尝试,但是不知道怎样做这道木耳南瓜粥,为此,以下就是木耳南瓜粥的简单做法,希望能对大家有所帮助。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
木耳南瓜瘦肉粥的做法
先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成满,用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧,要用一根筷子横在锅上面,稍微留一些缝隙,不然会溢出来的。
煮粥需要一些时间,这个时候可以开始整配料,先将瘦肉切成肉末,然后加入生抽(一般的酱油都可以哦),以及姜片,适量的盐腌一下,这样比较入味。(照片就通用吧,因为没有单独拍出来)
接下来是把南瓜切成丁,最好偏大些,吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜,喜欢吃南瓜的可以多下点啦~
等粥熟了以后,就把腌制好的肉末、南瓜块还有木耳倒进去,煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱,就可以吃啦!
看了上面的木耳南瓜粥的做法的详细介绍之后,想必现在大家应该了解到美味的木耳南瓜粥是不是特别的简单易做,并且木耳南瓜粥还非常的营养健康并且还具有排毒的功效,大家不妨尝试做一下,让家人也能品尝到美味的木耳南瓜粥。
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