汤是很多人爱喝的，喝汤对身体有很好营养补充，汤的种类比较多，在选择的时候，可以根据自己喜爱进行，常见汤就是蔬菜汤，这类汤含有的维生素比较多，常喝对身体没有损害，那苦瓜能做汤吗，对这样问题是很多人不太清楚的，下面就详细介绍下，使得对这类问题有一些了解。
苦瓜能做汤吗：
能的
苦瓜番茄玉米汤
材料：苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法：
1、将苦瓜用清水洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。
2、把番茄切成大片，玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。
4、等三样食材被完全煮软后，加盐和味精调味，完成。
减肥原理：
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族，可以降脂降压，它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐，具有利尿消水肿的作用。经常吃番茄还能抗衰老，具有美容功效。玉米富含纤维素，能刺激肠胃蠕动，促进排便，预防便秘，玉米含有的维生素E则能降低胆固醇，延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用，还能吸收掉血液中的脂肪颗粒。
在对苦瓜能做汤吗认识后，使用苦瓜制作汤的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意对这样汤制作数量不要过多，制作太多的话，喝不完是很容易坏掉，尤其夏季的时候，苦瓜汤很难保存，这点要知道的。
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