冬瓜是普通老百姓餐桌上必不可少的一道菜,而且冬瓜的吃法也很多,再加上它对身体有很多的好处,所以现在很多的家庭都在食用冬瓜汤,那么冬瓜汤的家常做法有哪些?为了你能尽快的了解学会,下面就做了具体的介绍,你可以全面了解一下。
清水冬瓜汤
材料
冬瓜,葱花,姜米,盐
做法
1.冬瓜洗净切片备用。
2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。
3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
虾米冬瓜汤
材料
虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法
1,虾米洗净后泡在水中
2,冬瓜洗净后,切薄片
3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
4,加入适量的水
5,水开后,倒入泡好的虾米
6,汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀,
鸡腿冬瓜汤
菜谱简介 清热利尿 消肿轻身
材料
鸡腿 冬瓜 枸杞 老姜 料酒
做法
1:鸡腿切去肥油洗净放姜 料酒腌5分钟
2:冬瓜去皮去籽洗净切块
3:鸡腿放进锅里 放水没过鸡腿 大火烧开 改小火煮10分钟 放入冬瓜中火煮10分钟放入枸杞 盐即可
注:提倡少油 少盐 少糖健康饮食 此汤不放油 冬瓜与鸡肉搭配清热解毒 消肿利尿
冬瓜汤的家常做法,全面了解以上的介绍后,相信很多人已经全面了解了冬瓜汤的家常做法,在了解了冬瓜汤的不同做法以后,为了自己也能吃到口味比较纯正的冬瓜汤,在全面了解介绍后,自己也可以学着制作一下,让自己尽快的学会。
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