炎炎夏季，是减肥的大好时机，想要秀出好身材，女性朋友一定要减掉赘肉！节食减肥不可取，那么夏季晚上吃什么减肥呢？今天小编推荐2款减肥的食谱，蒜泥菠菜和清拌苦瓜。
夏季减肥的食谱有哪些 推荐清拌苦瓜
蒜泥菠菜
[配料]菠菜，蒜泥，香油，盐，鸡精，醋，黄，红辣椒。
[做法]1、菠菜去掉老叶，洗净，放入沸水中焯一下备用(在水中放一点食用油可使菜保持青翠)。2、将蒜泥、香油、盐、鸡精、醋放入小碗中拌匀。3、将焯好的菠菜整齐的码放在盘中，再将调好的汁淋在菠菜上，洒上黄、红辣椒末点缀就可以上桌了。
[功效]清热解暑，生津除烦。
清拌苦瓜
[配料]苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。
[做法]1、苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。
[功效]清心火，去烦燥。
以上就是小编推荐的减肥的食谱，赶紧拿去试试吧。
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