每天工作烦心，生活压力大，最希望的就是好好的休息，解解压力，放松放松自己。我们总是觉得，压力大的时候听听轻音乐，看看搞笑的书籍或者电视剧，做做小运动就可以了。可是你知道吗？其实减压抗疲劳除了运动音乐等等，还有食疗小秘方，健康环保呦。
减压抗疲劳小秘方：
玉竹50克，油豆腐、水发香菇各8个，猪瘦肉250克，芹菜心25克，发菜5克，绍酒25毫升，味精1克，精盐5克，胡椒粉0．6克，鸡汤250毫升，水豆粉10克，酱油10毫升。
将玉竹煎取药汁100毫升；把猪瘦肉剁成肉末；竹笋煮熟；香菇、芹菜剁碎；油豆腐切成方形共16份，自切口挖空：将香菇、竹笋、芹菜、猪肉末、味精、胡椒粉、水淀粉、绍酒、精盐等调成馅，分成16份，酿入油豆腐中，用发菜扎紧，不得露馅。将锅置中火，加鸡汤、玉竹汁、油豆腐烧开，放酱油、黄酒、白糖，加盖文火烧至汤汁干浓时起锅即成。佐餐食用，美肌艳容。玉竹养阴润燥，生津止渴。《本经》载：“久服去面皮干，好颜色润泽，轻身不老。’’久食此菜能温暖身体，消除疲劳，消除颜面斑点，美肌肤，增血色。
每天的事再多，只要抽出一点点的时间就能买齐这些素材，做出上面的佐餐料，按时进餐时还能增加食欲，调节身体生理健康。别让压力疲劳过度，只要你掌握食疗小秘方，减压抗疲劳就不是难事。快记住上面的配方，如果需要，快去试一试吧。
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