“如果要清肺化痰,我比较喜欢喝罗汉果茶。尤其是在雾天,午后喝效果更好。在中医看来,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选,是历代朝廷的贡品,还有神仙果的美誉呢。”中国保健协会食物营养与安全专业委员会研究员孙莉说。
放在午后喝是因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清肺。
在罗汉果两头各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,果内的各种营养成分和水溶解,便成了一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料了。一个罗汉果一般可冲泡四五次。
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