薏米核桃粥怎么做？

更新时间：2025-07-23 06:04:43

　　说起核桃，大家一定知道它的价值相当的高，核桃作为一种坚果食品，既可以做休闲的零食也可以在我们的食谱中添加，做一些粥或者是熬汤都可以。经常吃这样的坚果类食物，对我们的大脑神经系统发育相当好。还能有效的预防动脉粥样硬化，小编想要给大家介绍的是薏米核桃粥，来看看怎么做吧。

　　简介：

　　核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。薏米有利水消肿、健脾去湿等功效，它又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

　　食材

　　主料：薏米30g小米30g

　　辅料：核桃5个水适量

　　步骤：

　　1.准备食材

　　2.小米。薏米洗净

　　3.放入锅中大火煮开

　　4.撇去浮沫，改小火

　　5.核桃去壳瓣成小块

　　6.等粥浓稠时放入核桃煮一会即可

　　小贴士

　　薏米事先浸泡。

　　薏米的功效：薏米性质微寒，有健脾、去湿、利尿的功效。主治湿热、脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛等。具有强筋骨、健脾胃、去水肿、去风湿、清除肺热等作用，还可增强人体激素的调节，增加机体免疫功能，抑制艾氏腹水癌细胞增殖，增强肾上腺皮质功能，提升白细胞和血小板，是一种理想的抗癌保健食品。此外，薏米油能兴奋呼吸，使肺血管显着扩张，并可减少肌肉及末梢神经的挛缩和麻痹。更可贵的是薏米有抗老防衰作用，常食可延年益寿。

　　薏米的作用疗效也是非常不错，再加上核桃这样的滋补食品。绝对是一种非常好的搭配。经常食用对身体绝对有益，就怕人们没有这个意识去，搭配食物。小编介绍的做法很简单，希望各位朋友们能够回到厨房去好好的试一次，绝对可以作出一样的美味来哦。

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