淮山药其实就是我们通常所说的山药,每个地方的叫法是不同的。山药除了是一种食材以外,其实山药也是一种中药,晒干以后是可以作为中草药进行使用的。所以山药除了营养价值丰富以外,还具有很多其他的功能,而且吃法也有很多,淮山药也是可以直接泡水喝的,那么淮山药泡水喝到底有哪些功效呢?
1、滋补健身,延缓衰老
国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2、减肥美容,护肤养颜
作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。
上文中介绍了一些淮山药泡水喝的功效,参照文章中的这些作用,如果对自己有用处的话,是可以多吃点淮山的。当然淮山除了可以泡水喝以外,还可以直接清炒,淮山的做法很多,清炒、煮、蒸等等,可以根据自己的口味来进行。
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