月子猪蹄汤怎么做最好

更新时间：2024-11-25 04:45:43

　　我们知道坐月子对于女性朋友有着非常重要的作用，在坐月子期间女性朋友的身体可以得到恢复，所以我们建议女性朋友们在坐月子期间一定要非常注意日常的一些环节特别是注意饮食，因为在坐月子期间如果乱吃东西是容易影响到自己的身体和宝宝的喂养，下文我们介绍一下月子猪蹄汤的做法。

　　猪蹄汤的简介及特色

　　此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

　　菜系及功效：产妇菜谱

　　猪蹄汤的制作食材：

　　猪蹄，猪排骨，鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐，味精，料酒，姜片，葱花，花椒各少许。

　　猪蹄汤的做法详细步骤

　　1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

　　2、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。

　　在上面的文章里面我们介绍了坐月子对于产妇的重要性，我们建议产妇在坐月子的期间一定要非常注意自己的饮食，可以多喝一些猪蹄汤来起到滋补和催乳的功效，上文为我们详细介绍了月子猪蹄汤怎么做最好。

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