肥胖问题在现在的日常生活中越来越成为一个关注的话题，其中最大的缘由应该是肥胖不仅仅只是关于一个人的身材美丽了，而是开始与大家的身心健康产生越来越大的联系了。那么，肥胖是什么造成的？只有把这个问题充分地了解清楚了，对自己的身材变化有清楚的认识，大家才能远离肥胖，靠近健康。
导致肥胖的原因 原因其实是很简单.就是基础代谢率低.身体活动力少，及脂肪细胞数增多.若以科学观点来解释.肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量.而造成热量摄取的消耗不平衡的因素则错综复杂.除了饮食不当还包含有先天性遗传.生理或心理因素，生活和社会环境等. 以饮食方面平举例.我们大量摄取的精制食品.如汉堡.薯条.炸鸡.卤味.甜味.可乐.珍珠奶茶等.基本上都是欠缺蛋白质.基本油酸.胺基酸.维生素B1.B2.B3及矿物质的食品.身体需要足够营养和维生素B1.B2.B3.才能分解食物.若吃进去的食物无法消化.累积在肠内，就会导致体重增加. 此外，由于身体的新陈代谢是由甲状腺所操纵的。
而甲状腺要大量的碘给于热能.身体一但缺乏碘.就会减缓新陈代谢.长期营养缺乏.身体就会不停地传递饥饿讯息.让我们想吃东西.使得多余的热量转化为过量脂肪.因而导致体重过重的情形. 肥胖带来中风和心脏病的危机 一般人对肥胖的认知.也许仅止于肥胖会造成难看的体态.但就医学的观点来看.肥胖是可能导致许多并发症的慢性病.是必须积极预防和治疗的.
肥胖的诱发因素有很多，比如说有些肥胖是因先天性的遗传原因导致，而有些是由于后天的因素导致。平时，运动量少，摄入量多，饮食不规律，暴饮暴食或者是热爱高热量高脂肪食物等等这些都会导致肥胖的发生。所以肥胖是什么造成的也要因人而异，具体情况具体分析。
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