姜枣茶怎么煮呢

更新时间：2024-10-24 04:35:57

　　想必我们大家都知道在寒冷的季节人们都喜欢喝姜枣茶，生姜可以驱寒保暖而红枣是暖胃的好东西。两者结合可以去除体内的寒气。可能很多人只在外面喝过姜枣茶自己并不知道制作方法。下面就为大家介绍一下制作姜枣茶的方法，快点试试吧！

　　“寒流来袭，雪来了，寒冷终于也来了。一杯暖手暖脚、抵御严寒的姜枣茶终于派上了用场！大枣和生姜，配上冰糖，浓浓地煮成酱，清晨用开水冲上一大杯，香甜中带着生姜的暖辣，整个身体立刻从内暖到外，让长假后“艰难”的上班之路也温暖起来了呢！只是——“上床萝卜下床姜”才是养生之道，即早晨、上午喝，晚上就别喝了。做法很简单——”

　　做法一：

　　主料：大枣(300g)

　　辅料：生姜(100g)

　　1、大枣洗净去核，切成丝，再细细切碎；

　　2、生姜洗净，可去皮也可不去皮（看自己喜欢），切片、切丝、再细细剁碎；

　　3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅，加入适量清水，略没过食材；

　　4、大火煮开；

　　5、大火煮开，并不断搅拌，防止糊锅底；

　　6、加入冰糖，转小火，继续边搅拌边熬煮；

　　7、煮至浓稠的果酱状态，即可。

　　8、趁热装入消毒容器，密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺，加入适量开水冲泡即可。

　　做法二：