夏天到了大家都在减肥,特别是女性朋友,减肥可以多喝薄荷凉茶,而且夏天喝薄荷凉茶还能够解暑,去火,利尿,减肥的同时还有那么多功效,还不赶紧喝一杯薄荷凉茶。
一、减肥薄荷凉茶
食材:干薄荷叶、甘草、白砂糖、适量蜂蜜。
做法:
1、现将干薄荷叶跟甘草洗干净。
2、洗干净之后放到锅内,加入适量清水,先大火煮开5分钟。
3、煮开之后加入适量白砂糖、蜂蜜,接着搅拌均匀即可啦。
功效:夏季在家用薄荷做凉茶喝,具有清凉感、有清热利尿的功效。薄荷茶凉后饮用有消暑止渴、降脂减肥的作用,肥胖者夏季可经常饮用。
二、薄荷的食疗方
1.薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。
功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
2.薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。
功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
3.薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。
功效:消火解暑。
4.薄荷糕:取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。
功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。
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