这是一个追求养生的时代，毕竟每个人都想活的健康长寿。普遍被人们所接受的养生方式，多为通过吃来获得健康绿色的养身之道。当然也有很多患者会选择食疗的方法，在接受药物治疗的前提下，配合着健康的食谱的，会得到更好的效果。下面就来介绍一下关于尿毒症患者的食谱。
（一） 可食：
1、 粮食：大米、小米、糯米、玉米、面粉；
2、 蔬菜：冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜；
3、 油：菜籽油、麻油；
4、 少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼，一天一夜不超过一两（一两/24h），严重患者不可食；
5、 少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣；
6、白糖、冰糖（糖尿病肾病患者不可食）；
7、少量食盐，每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精。
（二） 禁食：
1、发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等；
2、豆类及制品：豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等；
3、动物及内脏
4、刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等；
5、高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等；
由尿毒症患者的食谱中可以看出来，其实作为尿毒症患者可以吃的东西并不是很多，不可以吃的东西倒是不少，只是没有一一列举出来。反正对于尿毒症患者不但要积极的接受治疗还要配合着食疗，二者同时进行会得到很好的治愈效果。
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