很多身体比较肥胖的人在减肥的时候感觉很困难，一般在超过了115斤以上就算胖了，而这类的人还真不少，这个跟我们优越的环境和条件是有很大关系的，如果生活中不注意饮食节制，而给自己多吃一些脂肪含量高，糖量高的食物，这些食物就会导致身体肥胖，人们常说，想胖容易，但是想要瘦的话就难了，而面对肥胖体质就更难了，那么该怎样才能改善肥胖体质呢？
很多人对怎样改变肥胖体质并不是很清楚，在改善肥胖体质上也是有着一些方法，不过对这些方法选择上，要注意不能随意的进行，否则对身体的损害是比较大的。
怎样改变肥胖体质：
酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭;下午时分特别容易疲倦;还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞;如果水比较浓稠、混浊，就比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。
多吃碱性的食物，可以平衡身体的酸性。让酸性易胖的体质，慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么，哪些食物，是属于碱性的食物呢？
答案就是醋、柠檬。众家妹妹可不要误会喔！以为吃起来酸酸的食物就是偏酸，事实上刚好相反！酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水，都是可以调节酸性体质的碱性食物，可以多食用。但是，切记，不可以加糖喔！另外，喝碱性含钙的矿泉水。
一、瘦人喜欢吃体积大密度小的食物！
高水分含量的食物--水果、蔬菜、汤、炖品以及煮熟的粗粮--所含热量低并且使人吃得满足。这些食物大多富含纤维素(一只苹果含3克纤维素，一杯熟大麦含6克纤维素)，使你吃得饱。
不知是否有是意识地，瘦人常遵循这样的战略：一开始就吃大份的汤或者沙拉，这样接下来的正餐就会吃得更少。路斯的研究发现吃正餐时从低卡沙拉(3杯才100卡路里)吃起的人，很可能总体上摄入的热量更少。
这样吃法帮助你减少12%的卡路里摄入量，路斯说。她还补充说，含大量水分的食物会让你觉得你已经吃了很多。同时她还发现，在吃饭时喝水，是没有这个功效的。
二、瘦人留心食物的份量！
瘦人们总是留心他们要吃什么以防变胖，大多数时候他们只往自己的盘子上放水果、蔬菜或者瘦肉。
他们同样使用一些战略，例如只点一样招牌菜，吃有份量控制的冰冻食品，不去家庭式大份量的餐厅，以及使用比普通尺寸小的盘子。
国际体重控制登记(NWCR)是一项对5000多人进行的研究，研究他们长期减肥后的如何保持他们的体重。研究发现成功的体重保持者倾向于每天吃5小餐而不是3大餐，这样比较容易控制份量。
给自己减肥的时候要注意，一定要给自己用合理正规的方法来选择给自己减肥，如果身体太胖了，那么平时一旦要做好运动改善，然后饮食也是需要适当的节制，多吃清淡的食物，少吃多餐，避免暴饮暴食，还要注意心理舒畅，不然都是会引起肥胖症发生的，而身体胖了疾病就多了，为了我们的身体能够更健康，那么我们就要努力的给自己减肥。
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