对于北方人的我特别爱吃大蒜，感觉不管是吃饭还是面食等吃蒜了就食欲大增似的。可是总是不长记性吃完蒜就烧心，好 的不多言，下面我们就去了解下吃蒜烧心应注意 哪些，怎么解决。首先了解下烧心，烧心是一种位于上腹部或下胸部的烧 灼样的疼痛感，同时伴有反酸的症状。烧心是消化系统最常见的症状的之一。
蒜烧心注意饮食 ；
1、减少胃酸和粗糙食物对病变部位的不良刺激。
2、避免吃刺激性及促进胃液分泌的食物，如多纤维的芹菜、韭菜、黄豆芽、海带以及肉汤、鱼汤、浓缩果汁、辣椒、芥末 、烈性酒等，酸的水果如草莓、红果等也不宜食 用。此外，甜食、红薯也要尽量少食。
3、避免吃生冷及不易消化的食物。饭菜要软、烂、容易消化，以减轻胃的负担。
4、进食定时定量，必需时少食多餐。这可减少游离胃酸，减轻对胃的腐蚀。另外，进食养成细嚼慢咽的习惯。
5、夜晚经常胃痛或烧灼不适，睡前可喝些温热牛奶、豆浆或粳米粥等。此外，苏打饼干、烤馒头片对减少胃液分泌、中和 胃酸也有一定益处，病人可适当多吃一些。
6、日常膳食富含蛋白质和易消化的植物脂肪。
解决方法：
1、如实胃酸烧心的，服用铝碳酸镁、三硅酸镁
2、吃几粒生花生
3、吃蒜是加点醋
其实大蒜是很有营养的，具有.强力杀菌，大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌 作用最强的一种。防治肿瘤和癌症，降低血糖，排毒清肠等很多功效，建议阴虚火旺、目口舌有疾者，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者，眼病患者，正在服药的人忌食。
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