长胖是现在很多人十分害怕的事情，因为长胖不仅会让自己丧失信心，而且还会让我们在穿衣方面受到影响，因此在日常生活中我们要注意这方面的问题，不要让自己长胖，那么什么食物吃了容易长胖呢？首先便是一些甜品，其次就是一些油炸食品，除此之外还有哪些呢？接下来让我们一起来了解一下什么食物吃了容易长胖呢？
容易长胖的食物有各种油炸食品、含糖糕点、加工食品和饮料、酒精等。一般认为每减少1公斤脂肪，需要消耗7700大卡热量。同理，每累积7700大卡多余热量，就会增加一公斤脂肪。
椰子含有饱和脂肪
春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。
罐头类食品
罐头类食品，不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
油炸类食品
油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。同时，这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
脂肪
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。
什么食物吃了容易长胖？了解这个问题对于我们来说还是很有必要的，因为预防长胖首先要从食物方面进行克制，当然这只是一方面，当我们吃完饭以后，不要立刻就去坐下这样也很容易导致我们长肥，总而言之，为了自己的身体看起来更加的苗条，我们有必要对这方面进行全面的了解。
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