大家都知道我们人体每天需要补充8杯水,饮水是我们每天必须要做的事。饮水机作为一种比较便利的饮水机器已经深入人们生活中,所以一系列的安全问题也随之而来。饮水机里的水能致癌么?这是小编最近经常会听到的问题,那么下面就针对这一问题给大家做一下详细的解答吧。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出,饮水机里的水就开启饮水机的加热键到自动停止,温度最高也只到90摄氏度,没有沸腾。水放时间长了或者反复煮沸,水里的部分硝酸盐可能转变为亚硝酸盐,但是亚硝酸盐的量还是在安全范围内的,不足以让人致癌。
饮水机暗藏病菌 揭开喝水致癌的6大真相
如今,饮水机里的水能致癌的谣言被识破了,想必你一定是大胆放心的喝水了,但你一定要警惕饮水机暗藏病菌。与此同时,爱丽网小编为你揭开与喝水致癌的6大养生真相,你不可不知啊!
1、饮水机致癌
在你身旁饮水机正是另外一个致癌源。研究已经证实,反复烧开的水中会产生致癌物亚硝酸盐。而公用的饮水机很少会有人专门将加热开关关掉。每天都喝这种状态的水,给身体造成了隐患。据有关环境卫生监测部门检测显示,桶装饮水机内冷热水胆三个月不洗就会大量繁殖细菌、病毒、沉淀残渣、重金属甚至孽生红虫,严重危害人们的身体健康。
饮水机在倒入水的同时,会带入大量气泡,这些气泡就会携带一些细菌进入桶装水内。另一方面,饮水机内部长期使用而不清洗,储水胆、水道、出水口就会沉积污垢,也会孳生大量细菌。饮水机使用一段时间后一定要经常定期清洗,消毒和除垢,以确保人们的健康生活。饮水机清洗,一定要用合格的清洗剂及专业的饮水机清洗工具。
2、饮水机的致菌十大原因
①、长时间不对饮水机进行专业深度杀菌除垢清洗;
②、换水造成进水口与空气接触;
③、存放空间狭小或不洁,空气不对流,地面不常清洁;
④、气温不适当,置于阴冷潮湿或阳光直射处,易导致细菌繁殖;
⑤、饮用水质不合格或含菌;
⑥、饮水机保养不够好,密封性差造成细菌入侵;
⑦、水胆存水过多而长期不饮用;
⑧、长期不断电“久烧”(企业和事业单位基本上不断电,饮水频率很高);
⑨、用带化学成分的药物清洗(送水员或自己);
⑩、不在水质保质期内饮用完。
3、自来水污染致癌
美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现,自来水加入的杀菌剂漂白粉,会释放出活性氯,长期饮用带活性氯的自来水,就有可能诱发膀胱癌和直肠癌,致癌因素并不是漂白粉本身,而是它与水中的污染物起化学作用而产生的一些氯的副产品。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯,与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化,自来水中氯的投放量也与日俱增,是它扮演了制造致癌物的主要角色。
4、如何减少自来水中的致癌物
为了减少自来水中致癌物对人体的危害,应当采取积极的预防办法:个人和家庭不要饮用生自来水;提前将水装入容器放置,等三卤甲烷挥发一段时间后再用;尽量不使用合成洗涤剂。净水场改用臭氧和活性炭作为自来水的净化剂,可使三卤甲烷减少一半,让自来水中的有机物沉淀、减少后再投放氯,可使三卤甲烷减少45%。
5、漂亮陶瓷杯含多种重金属
漂亮艳丽的陶瓷水杯往往是在烧造当中加入了许多重金属,而这些潜伏在口杯中的重金属就成为了离我们近来的致癌物。专家建议,最好选择白色搪瓷杯作为日常水杯,免得带来“杯具”。同时注意,某些质量不高的一次性纸杯中上的油墨等物质也有致癌作用。
6、一次性纸杯也可致癌
目前,纸杯质量的国家标准中,只需要检测微生物,还没有化学物质的检测标准,但这并不等于没有化学物质的养生危害。一些劣质纸杯违规使用荧光漂白剂、再生聚乙烯,或由于工艺材料不过关,在盛倒热水时会释放大量有害化合物。
纸杯在生产中为达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质,它在水中很难溶解,无毒、无味。但如果选用的材料不好,或加工工艺不过关,聚乙烯在热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。
现时市面上销售的一次性纸杯主要有三大种类,分别是白卡纸纸杯、涂蜡纸杯以及纸塑杯。白卡纸纸杯只能用来装干的食物或其它东西;涂蜡纸杯不宜装温度超过40摄氏度的水;纸塑杯由一层纸和一层淋膜纸构成,同样不适宜装温度过高的水。
购买回来的一次性杯,在使用时,先用开水热烫,让纸杯内膜中的一些有害物质挥发到水中,然后把第一次装的水倒掉,减少人体对纸杯中有害物质的摄入量。另外,用涂蜡纸杯装水时,水温不宜超过40摄氏度,以免纸杯内的蜡因高温而融化到水中,被喝进人体内。
温馨提示:随着四月的春天的来临,天气会越来越热,饮水机会成为我们的亲密朋友,同时坚持每天喝八杯水,还要谨记喝水致癌。争取养成科学的生活习惯,保持一个健康的心态,健康幸福的生活每一天!
饮水机怎么清洗
饮水机清洗第一步
先打开饮水机后面的排污管,排净余水。因为排污管里的剩余水才是导致饮水机二次污染的关键,然后,再打开所有饮水开关放水。饮水机的这些部位由于直接与空气接触,很容易积聚细菌。用酒精擦洗,可以去除上面的污垢,为下一步消毒做准备。
饮水机清洗第二步
将300 毫升消毒剂溶解到2 升左右的水里,再充盈整个腔体,留置10~15分钟。打开饮水机的所有开关,包括排污管和饮水开关,排净消毒液。用7~8升的清水连续冲洗饮水机整个腔体,打开所有开关排净冲洗液体。用酒精棉花擦洗开关处的后壁。
饮水机清洗第三步
饮水机消毒完毕,还可能有微量的消毒液残留,不可以马上饮用。应该放一杯水,闻闻有没有氯气味。如有味道的话,再放水,一直到闻不出氯气味才可以放心地喝。除了这种方式,还有一种用白醋来解决的办法。
饮水机清洗之白醋清洗法
买一袋白醋,然后把饮水机里的水放进,从饮水机后面放水,这样放的干净,后面有两个对称的螺丝拧开就可了,饮水机向后稍微倾斜一点,注意里面有个内垫不要冲掉了,然后把螺丝在拧上。加入白醋再加入少量的水,加热 10分钟即可,再把醋从后面的放水口放出 然后再冲洗两遍。
水喝多了也要命! 喝水别陷入8误区
喝水是维持生命必不可少的一环,也是促进新陈代谢和补充微量元素的方式之一。关于喝水的种种好处,我们听过不少,但你一定不知道,水喝多了也要命!水喝得又多又快,导致低钠血症,并能导致死亡。
1、水喝太多太快 容易惹来低钠血症
我们的身体无时无刻都在排出水分,需要我们及时补充水分。但是如果喝得太快太多,不仅不能补水,反而会导致低钠血症!
一旦患上低钠血症,血液中盐分减少,会使细胞们变得“更加吸水”,一个个膨胀成球,而这对大脑来说是非常危险的。因为神经细胞都聚集在坚硬狭窄的头颅中,几乎没有伸展的余地,如果神经细胞也膨胀成球的话,会导致脑组织受损,甚至引发昏阙、死亡。
2、喝水太快 小心心脏受伤
喝水是件再简单不过的事,但你知道吗?一杯水“咕嘟咕嘟”下肚的同时,心脏此时也承受着不小的负担。这是因为,喝水太快,水分会快速进入血液,使血液变稀、血量增加,尤其对心脏能力不好的人来说,会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。
喝水时应特别注意喝的频率和量。特别是洗完热水澡后,身体受热,血管扩张,血流量增加,心脏跳动也会比平时快些,不应大量喝水或喝得太快。
3、千滚水含有害物质
千滚水对人体有害,因为它是积压下来的陈旧水。反复烧开后,会在水箱内形成水垢。这些水垢与水箱的金属内胆发生化学反应,容易在水中产生有害物质。
另外,千滚水的分子团变大,不仅无法吸收,而且容易影响人体的代谢功能。这种水俗称“死水”,其中的有害物质,会随着水的贮存时间的延长而增加。
4、喝不开的水会致癌
人们日常饮用的自来水,都是经过氯化消毒灭菌处理过的。而经过氯处理过的水中,可分离出13种有害物质。因此当水没有煮沸的时候,这些有害物质不能消除。
实验论证,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。但当水温达到100℃时,这些有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。因此,在喝水的时候一定要烧开再喝。
5、边吃饭边喝水 小心消化不良
吃饭时大量喝水或者喝汤,会影响消化液的分泌,而且水会冲淡胃液酸度,导致消化不良。由于体内水分达到平衡,吃饭时就可以保证分泌充足的消化液,增进食欲,帮助消化。
最好在饭前一小时分几次饮水,每次喝的量要少,理想的是一次二三百毫升,十多分钟喝一次。空腹喝下的水在胃内停留只有几分钟,很快进入小肠,被吸收入血液中,一小时左右就可以补充给全身的组织细胞。
6、总用咖啡和茶代替水 身体会脱水
喝茶并不能补充身体里的水分,茶里面含有很多不同的物质,人体代谢的过程中就需要消耗身体本身的水分,喝茶反而造成了身体缺水。
咖啡已经成了很多年轻人的宠儿,咖啡里面所含的咖啡因进入到人体内部的代谢,也需要消耗大量水分。
所以在喝茶喝咖啡的同时要喝水,毕竟茶、咖啡只是饮品,并不能够代替水。
7、口渴再喝水 身体已脱水
人们判断自己是否缺水往往以渴不渴为标准,实际上这很不合理。口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水已到一定程度时,中枢神经发出的要求补水信号。口渴才喝水,等于泥土龟裂再灌溉,不利身体健康。
8、上班族喝水少 脑部会缺水
对于脑力劳动者来讲,繁重的工作常常使人感到注意力不集中、记忆力减退,这就是人脑部细胞缺水的反应。脑细胞的高速大量的运动会使它消耗大量的水分,很容易脱水,所以脑部劳动者一定要注意补水,保持脑部细胞的水分。
而在空调环境下,人们很少出汗就认为不需要补水,这个想法是错误的,空调环境本身就是个消耗水分的环境,也要同样注意及时补水。
【健康链接】
喝水太多太快 小心惹来低钠血症
人体内66%都是水,这些水通过血液循环滋养了细胞和细胞间质,对我们无比重要,而且这些无比重要的水分每时每刻都在从各种途径逃离,比如出汗,排泄,呼气等等。
我们的身体随时都需要我们补充水分,但是如果你喝水太多太快,就可能带来危险。对一个生活在温热带、每天做适量运动的健康成年人而言,如果短时间内喝过多水,不仅不会让你变得更健康,还可能会导致低钠血症。
健康的肾脏在正常状态下每小时可以排出800-1000毫升水,因此在这个程度内摄入水分(喝水或吃水果等),肾脏“表示毫无压力”。但如果在短时间内突然饮用了巨量的水,肾脏来不及排出,那些多余的水就会大量进入细胞,导致低钠血症。
低钠血症伤害大脑 可直接导致死亡!
低钠血症,简单解释就是“血液中的盐分不足”,也就是血液中钠的浓度低于135毫摩尔/升(正常为135-145毫摩尔/升)。血液中盐分减少,会使细胞们变得“更加吸水”,一个个膨胀成球,这对大脑来说是非常危险的。
大多数组织的细胞都有一定的伸缩空间,因为脂肪和肌肉是有弹性的。但神经细胞则不然,它们紧紧地聚集在坚硬的头颅中,和血液、脑脊液共用一个有限的空间,几乎没有延展余地。
因此,如果这些神经细胞也“膨胀成球”的话,那么带来的将是毁灭性的后果——脑水肿,即脑细胞急速水肿,大脑膨胀,导致脑组织受损,突发昏迷、呼吸抑制、脑疝,甚至死亡。
曾有一位28岁的加利福尼亚女性在一场喝水大赛中,3个小时内喝了大约6升水,之后出现异常呕吐、爆炸性的头痛,并最终死亡。
哪些情况 会让你身体的“水过多”?
“抗利尿激素”的主要作用就是告诉肾脏“不排尿,多储水”。在正常情况下,人一边喝水,一边就会排尿;如果喝得多了,抗利尿激素分泌就会减少,使排尿增加,始终保持身体内水分平衡。
然而,在压力或某些药物的影响下,抗利尿激素分泌会受到干扰,在身体该排水的时候不排,反而不断储存,结果就造成低钠血症。
比如在跑马拉松时,压力会让身体增加抗利尿激素的分泌,把肾脏的排泄功能降低至100毫升/小时。在这种情况下,如果因为感觉口渴就拼命喝水,很容易喝得过量,大量多余水分无法排出,结果导致身体各种不适。
对健康人来说,抗利尿激素分泌的改变是比较罕见的情况,但是如果短时间内大量喝水——比如去参加什么“喝水大赛”,就可能导致大量多余水分无法排出,身体产生各种不适。此时,抗利尿激素分泌会受到干扰,在身体该排水的时候不排,反而不断储存,结果就造成低钠血症。
【科学喝水小贴士】
1、喝什么水?
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死,而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。
偶尔喝点饮料、咖啡等饮品并无害处,不过要适可而止,更不能用这些饮品来代替白开水。
2、什么时候喝?
一天中喝水的最佳时间:早上起床后先喝杯水,让身体开始新的工作;到办公室后先别急着喝咖啡,给自己喝一杯温开水,补充身体水分;上午10点左右喝一杯水,补充工作流汗和排尿失水;午餐后半小时喝一杯水,加强身体的消化能力。
下午4点左右喝一次水,促进肠道蠕动;下班离开办公室前喝一杯水增加饱足感,;20点左右喝水能冲淡血液,利于血液循环。
3、喝什么温度的水?
冰水的温度和体内的温度的反差太大。一口饮尽,图痛快,降温,急速的物理降温可能会引发胃肠道的痉挛,甚至腹痛。烫的水高温对食管 、胃都有损害,所有高温的东西其实都会损害胃粘膜。
温开水是最好的。25 度 、30度、 35度,最高不要超过40度,最低不要低于25度。这个温度内的水最纯粹、最干净,最能解渴最能有效地补充喝了最舒服。
晨起先刷牙还是先喝水
晨起后,先喝一杯白开水已为大多数人认可,它不仅可清肠胃,且能将唾液中的消化酶带进肠胃,以便更充分地分解食物。但实际上不少人却忽视了一点,即喝水前应先刷牙。
不可否认,早起喝白开水是一种健康的生活习惯,一方面可补充身体代谢失去的水分,另一方面又可促进排泄,以防便秘。而且还能稀释血液,降低血液黏稠度,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生,这对中老年人尤为重要。
喝水之前为什么要先刷牙呢?因为夜晚睡觉时,牙齿上容易残存一些食物残渣或污垢,当它们与唾液的钙盐结合、沉积,就容易形成菌斑及牙石。
如果不刷牙就喝水,会把这些细菌和污物带入人体。
有人担心,如果先刷牙把唾液中的消化酶刷走,岂不可惜?其实,唾液中的消化酶,只是在吃东西的时候才有分解消化食物的作用,不吃东西时,它处于“休息”状态。而人们在睡觉时唾液分泌很少,因此产生的消化酶也很少。并且人体的胃肠道里本身就有消化酶,唾液只产生极少一部分,其消化作用是微乎其微的,即使刷牙时被刷去,也绝不会影响对食物的消化。
自来水烧开也有毒? 这7个喝水习惯最要命
“你会喝水吗?”——这件每天都在做的事情,你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全?你的体质该喝什么水?三杯“救命水”有没有被你忽略?别看喝水是件小事,喝不对也会带来大麻烦。
1、自来水一烧开就喝。
喝白开水是种好习惯,但是你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
烧水时,不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的“开水”。
2、爱喝瓶装水。
携带方便、开盖能喝,在中国,瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。
瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。
因此,瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在车里放一箱水,这是不对的。尤其夏天,后备箱温度非常高,容易让有害物质进入水中。
最好的办法是买个质量好的水壶自己带水,安全又环保。
3、饮水机从不洗。
桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍,你有没有想过,用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡”。
饮水机看似让人喝上好品质的水,实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时,听到“咕噜”的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入,灰尘及微生物就会被带入。
数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。
所以,最好一月清洁一次,夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁,更得勤加清洗。
4、喝千滚水。
现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。
水烧开尽量当次喝完,别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,因材料限制,饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右,达不到沸腾的状态,不是千滚水。
但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天,一旦超过15天,水中的细菌过多,就不宜再饮用。
5、不渴不喝水。
数据显示,七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候,你的身体至少已经流失了1%的水分。
喝水不是为了解渴,而是让其参与新陈代谢,被人体吸收,长时间缺水会增加血液的黏稠度,诱发心脑血管疾病。同时,越不注意喝水,喝水的欲望就会越低,人就会变得越来越“干旱”。
所以,不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水,随时喝一口;办公室或家里多放上几个水杯,见缝插针,有机会就喝。
6、每天喝不够6杯水。
上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害。
在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天最少饮水1200毫升,大约6杯的量。如果活动量大,出汗多,则相应增加喝水量,及时补水。
有人会问,之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水,为什么现在只有1200毫升?
其实,2000毫升是指人一天需要的水分总量,果蔬里含有大量水分,连主食、肉里都有,人体需要的水,很大一部分来自于食物中。
6杯是最低限的量,有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情,肥胖的人多喝水能保持体重,运动后、洗澡后也都要及时补充水分。
7、不按体质喝水、饮料代水。
白开水没味,还是喝饮料吧。很多人每天可乐、果味饮料不离手,用饮料代水,无异于花钱买身病。
喝饮料不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。如果一定要喝有味儿的水,也要根据自身体质,适当改善。
比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁,能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁,多喝暖胃的红茶、姜糖水。
每天谨记3杯“救命水”
1、晨起喝水。
早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水。人体经过一夜代谢之后,身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度,增加循环血容量。
早晨这杯水最好选以下3种:
第一种是清澈的水,白开水、矿泉水皆可,能够降低人体血液黏稠度;
第二种是柠檬水,柠檬酸能够提升早晨的食欲;
第三种是淡盐水,它对便秘的人非常有益。
2、吃咸了马上补水。
吃太咸会导致高血压,也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。
如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是纯水和柠檬水,尽量不要喝含糖饮料和酸奶,因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。
淡豆浆也是一种很好的选择,其中90%以上都是水分,而且还含有较多的钾,可以促进钠的排出,且口感比较清甜。
3、睡前喝水。
睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上两口,尤其是老人。当人熟睡时,由于体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度会变高。
临睡前适当喝点水,可以减少血液黏稠度,从而降低脑血栓风险。此外,在干燥的秋冬季节,水还可以滋润呼吸道,帮助人更好的入睡。
结语:水是生命之源,我们人类可以几天不吃东西,但却不可以有一天不喝水。所以说水对于我们每个人来说是多么的重要,这么一来饮水机的清洗工作就成了一件非常重要的工作,看了上文的讲解,大家应该了解到了饮水机清洗的养生小窍门,有需要清洗饮水机的朋友们赶快来试一试吧~
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