宝宝开胃菜谱是什么呢？

　　宝宝食欲不好的时候总是让父母很着急，聪明的父母不如一起来学几道能让宝宝开胃的美食，轻松解决宝宝食欲不振的问题，而且通过这种方法比给孩子吃健胃消食的药要来的健康得多，所以爸爸妈妈们不如尝试着做以下这几道菜，你也可以根据这些菜去创新更多能够帮助孩子开胃的食谱。

　　宝宝开胃食谱：西汁鱼丸

　　做法：

　　1、将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。

　　2、取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。

　　3、将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

　　营养小秘密：鱼肉营养丰富，很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。

　　宝宝开胃食谱：鲜奶鱼丁

　　做法：

　　将净鱼肉洗净制成鱼茸后，放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉，然后搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用。

　　2、将炒锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐，白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆。

　　但是需要注意的是给孩子弄菜的时候要注意干净卫生，因为孩子的身体很弱，吃了不干净的东西可能会导致孩子拉肚子等不良反映，给孩子吃鱼的时候尤其要注意鱼刺之类的东西，平时你也可以学着搭配菜色，这样也能增强孩子的胃口。

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