生鱼红枣汤具有很好的滋补效果，尤其是对女性来说，有着补气血、调节内分泌和养颜的功效，常喝生鱼红枣汤具有补充营养、提高身体素质的效果，是不错的一道养生汤品，当然也要有所禁忌，对于慢性病患者如糖尿病等要少喝，毕竟红枣的含糖量是很高的。那么，生鱼红枣汤做法是什么？
主料：鲤鱼300克、枣(干)30克
辅料：猪肉200克
调料：食盐3克、陈皮3克
生鱼红枣汤的做法：
1.将生鱼切好，洗净。
2.红枣去核，洗净。
3.瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
4.陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
5.把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。
6.将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。
红枣具有很高的营养价值，能够起到很好的温补效果，经常吃红枣能够起到调养身体，提高身体免疫力的功效。而鲤鱼蛋白质很丰富，胆固醇含量很少，对高血压等患者具有一定的效果，能够起到降低血压和胆固醇的作用。
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