薏米瘦肉粥怎么做

更新时间：2024-11-24 02:23:57

　　很多人在早上都喜欢食用粥来当做早餐，粥现在已经很普遍了。早上起来的时候喝下一碗热气腾腾的粥很养胃。粥的作法也是多种多样，有喜欢简单的，有喜欢清淡的，也有人喜欢肉的。那么今天就为大家推荐一款薏米瘦肉粥的做法吧。

　　马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法详细步骤

　　1. 将马齿苋去根，洗净，切碎；

　　2. 生薏苡仁、粳米洗净，猪瘦肉洗净，切粒；

　　3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮成稀粥，调味即可。

　　马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法小贴士

　　健康提示：

　　健脾去湿；

　　慢性肝炎，急性肝炎恢复期属脾虚有湿者，症见体倦乏力，饮食减少，右胁隐痛，小便不利，大便溏薄，舌胖苔白腻，脉虚而濡；瓜子菜又有马齿苋之称，是马齿苋科肉质植物马齿苋的全草，因外形假瓜子而得名，其性味酸寒，功能凉血止带，清热解毒，与本粥所用的马齿苋不同，应加区别；脾胃虚寒者不宜食用本品。

　　食物相克：

　　粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。

　　以上就是为大家带来的薏米瘦肉粥的做法了，薏米的营养价值很高，很多人做粥的时候都喜欢用薏米，而且薏米有着被吸收消化的作用。这道粥做起来也很方便，快来动手做做看吧。

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