大家都知道红枣是一个补血的食材,搭配猪心在一起炖的话汤水会有淡淡的甜味,而且补中益气、生津养颜。这道菜其实做法挺简单的,也是一道很养生的食材,大家没事的时候可以做做看,做法简单又营养,下面就来带大家一起看看这个猪心炖红枣的制作方法,希望大家都可以做出美味的菜肴。
食材:大枣 20粒 猪心 1个 料酒 适量
制作步骤:
1、红枣20粒洗净备用。
2、猪心切开取出血块洗净备用。
3、用刀拍松大枣将核取出来。
4、猪心切块。
5、猪心入加了料酒的滚水锅里飞水洗净备用。
6、将猪心大枣同放进沙煲里,加入适量的清水,调至自动档炖至猪心熟烂即可关火。
以上就是今天要为大家推荐的猪心炖红枣的制作方法,希望大家已经了解清楚相关的做法了。也希望你们会喜欢上这道菜。不过在这里还要提醒大家红枣虽然补血,但是它本身性温,体内湿热大的人吃了会容易上火,有湿热的朋友还是尽量控制少吃一点吧。
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