人的身体中除了水分，就是血液的含量比较高。而血液就是通过毛细血管分布在人的身体中的各个地方。如果出现一处不流畅的问题，就会引起很多的疾病出现。其中就是有很多的患者因为毛细血管堵塞烦恼不已，而在生活中饮食是占很重要的位置的，同样在治疗疾病的时候也是如此，所以很多的人就想了解下毛细血管堵塞患者吃什么好？
多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜。
人体
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
1.参与糖、蛋白质和能量代谢：糖原合成时，需要钾与之一同进入细胞，糖原分解时，钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol，分解时，则释出钾。ATP形成时亦需要钾。
2. 参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡：钾是细胞内的主要阳离子，所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时，由于肾脏排钾量减少，以及钾从细胞内向外移，所以血钾往往同时升高，碱中毒时，情况相反。
3. 维持神经肌肉的兴奋性。
4. 维持心肌功能：心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。
在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾
人体缺钾的主要症状是：心跳过速且心率不齐，肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
通过上文中的介绍，对于出现毛细血管堵塞疾病的患者在饮食上最应该补充的就是钾元素。上面介绍的内容就很明白的说明一下那些食材是可以帮助的，同样的钾元素对于人的身体也是有着别的帮助的，所以进行适量的补充还是有着两重的好处的。
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