每天吃什么喝什么让我们很犯愁，汤类在我们北方不是很盛行，汤的做法其实很简单，只是现在很多人没有精力煲汤，银耳雪梨适合夏季食用，适用于任何人，清肺去火，红枣银耳雪梨汤的做法无非就是把它们放到一起煮，呵呵如果那么想就错了，它们一起搭配更提升了他们的营养价值，下面给大家介绍一下它的具体做法。
材料
雪梨1只，银耳3，4朵，枣(我用的若羌枣)6颗，枸杞10-15克
做法
1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。
2. 雪梨切块，大枣，枸杞洗净。
3. 将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖2个小时。
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
看了以上介绍是不是觉得很简单，汤类的做法其实最简单而且很容易就能学会，红枣银耳雪梨汤的做法也很简单吧，它们几种的搭配从口味跟营养上都有了提升，所以满足了我们的味蕾又补充了营养，一举两得赶紧动手制作起来吧！
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