胃在我们身体承担的作用主要是将食物磨碎,然后进行进一步的消化,最后吸收营养,起的作用特别关键,所以对胃的调理和养护也是最重要的,它是我们身体获得营养的重要渠道。南瓜,不但营养丰富,而且对胃的保护和调理也是相当重要的,下面我们就介绍两种南瓜粥的做法。
南瓜粥
做法一
原料:南瓜、糯米粉。
做法:
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。
2、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
南瓜粥做法二
原料:米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。
做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
上述就是养胃粥的做法,南瓜粥不但会对胃有很好的保护和调理作用,而且还对人体的调理有好处,最重要的就是特别容易消化和吸收,除了南瓜粥外,养胃粥还有红薯粥都对胃的调理效果很好,在平时的时候我们要注意对胃的保护,主要是注意自己的饮食。
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