中厨靓菜白汁牛肉的做法
中厨靓菜白汁牛肉的做法
基本材料：牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。
调味料：盐一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。
制作过程
1、牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟，捞起冲洗干净。
2、马铃薯去皮切方块用清水浸洗五分钟。
3、取炒锅入油放下葱姜炒香，次放牛肉翻炒3分钟后加进水和调味料，先用大火煮滚改中小火煮30分钟后加进马铃薯，续煮30分钟即可盛食。（其间注意水份如太干时可酌加一些水分，在煮好的约有一小半汤汁即可）。
中厨靓菜白汁牛肉的做法相关文章：
炒大蒜的做法 大蒜这样吃更美味11-22
生蚝可以生吃吗 什么样的生蚝可以生吃11-22
生蚝粥的做法 生蚝有补精的功效吗？11-22
打完豆浆后的豆渣有什么作用？豆渣的吃法11-22
鸡胸肉怎么做才更嫩？鸡胸肉怎么做更好吃11-22
生杏仁怎么炒好吃 杏仁的功效作用有哪些？11-22