肉苁蓉炖汤的做法

更新时间：2024-10-25 00:32:56

　　肉苁蓉大家都众所周知，对肉苁蓉的了解还是有一些的，肉苁蓉生长的地方对于水和土壤的要求不是很高，一般都分布在沙漠和隔壁的地区比较多，肉苁蓉的要用价值是非常高的，而且是一种比较名贵的中药材，用肉苁蓉炖汤更是有不一样的效果，下面我们就详细的介绍一下肉苁蓉炖汤的方法。

　　肉苁蓉乌鸡汤

　　材料：乌鸡(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、党参(20克)、黄芪(20克)、枸杞(1匙)、红枣(8颗)、栗子(10颗)、水(2200毫升)。

　　做法：

　　1、乌鸡砍大块，肉苁蓉洗净后拍碎，党参洗净后切小段，红枣洗净后去核，栗子去壳，黄芪、淮山、枸杞洗净。

　　2、烧开水把鸡块烫掉污血和多余油脂。

　　3、把所有材料放进汤锅里，加水开大火烧开改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2个小时。

　　4、汤煲好后放盐，用勺子搅动均匀后即可食用。

　　1. 肉苁蓉羊肉汤

　　原料：羊肉500克，肉苁蓉50克，老姜2块。

　　制作：1、先把肉苁蓉用水浸泡起来，把羊肉上的筋和硬皮剔除掉，然后把羊肉放在热水中先煮上15分钟

　　2、15分钟之后，把羊肉捞出以后切成寸块。接下来将浸泡好的苁蓉(或鲜肉苁蓉)放入砂锅加热。

　　3、等到水开以后放羊肉块，然后放上葱姜。先用大火煮开，再文火炖一个小时，再加上适量的盐、味精和胡椒粉，搅拌均匀然后再用文火，再炖10分钟，这道具有驱寒功效的药膳就可以食用了。

　　以上的内容就是针对肉苁蓉炖汤的方法介绍，希望大家看了之后又更进一步的了解，使用肉苁蓉对补肾阳有很大的作用，而且还可以用用通便的，如果是便秘的患者是可以服用的，对于不孕也有一定的治疗效果。希望大家能够有效的利用肉苁蓉，再好的东西也是有副作用的，如果身体火旺，胃弱的人还是不要食用的好。

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