很多人感觉食欲不振，甚至是对事物不感兴趣，这主要是因为炎热的夏季人们胃口不振造成的，所以建议人们吃一些开胃的事物，番茄就是很好的食材，做出的食物酸酸甜甜的，能让人们胃口大开。如果番茄配上芝士就更加可口了，因为芝士口感润滑，并且富含丰富的钙质，为此今天我们了解下番茄芝士汤的做法有什么。
番茄芝士汤的做法
做法一
1、马苏里拉芝士切成小粒；番茄去皮、洋葱切粒；芝士粉适量备用；
2、家中的猪骨汤、海鲜汤、牛肉汤或者其他的汤等煮沸（按个人口味自由选择，家里有什么就用什么吧，方便至上）；然后倒入熟米饭或者事先在开水中煮至8分熟的面；
3、保持小火，按个人口味倒入青椒、洋葱、番茄碎和马苏里拉芝士，用勺子轻轻拌匀至浓稠；
4、最后倒入芝士粉，烹盐、黑胡椒适量调味即可享用。
做法二排骨番茄芝士汤
1、排骨加入清水中煮开，捞出备用。
2、番茄、土豆风别切块备用。芝士刨成丝备用。
3、排骨加入骨汤、豆蔻粉、适量清水大火煮开。
4、转文火煮40分钟。
5、加入番茄、土豆、番茄酱，大火煮开，转文火煮到土豆软烂。
6、最后加盐、胡椒碎调味，盛出后，撒上芝士丝即可。
排骨番茄芝士汤 益气补血的美味排骨番茄芝士汤，排骨番茄芝士汤，汤色鲜亮滋味浓郁，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨番茄芝士汤，具有清热解毒、补中和血、益气生津、健胃消食等功效，用于解除口渴、食欲不振等有一定作用。
番茄芝士汤的做法我们已经了解了，番茄芝士汤配合排骨更加的美味，如果想要汤浓味美的话可以多加些芝士粉，并且要小火慢炖这样才能煮出精华。夏季的时候番茄芝士汤可以放凉，或者放在冰箱里就可以当冷饮喝了。
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