目录
第一章:白领“夜猫子”也可以健康做
第二章:熬夜者健康饮食手册
第三章:聪明熬夜健康攻略
如今的白领们熬夜加班是常有的事,一有的人就是夜班族,人们也都知道熬夜对于身体的危害,那么,如何健康熬夜呢?熬夜者的健康饮食手册是什么呢?熬夜注意事项有哪些?
白领“夜猫子”也可以健康做
1、饮食
加强营养,应选择量少质高的高热能、脂肪和维生素食物,如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类、水果等,并经常吃些核桃、大枣、桂圆、花生等干果,可以起到抗疲劳的功效。
2、锻炼
根据自己的年龄和兴趣,选择一些有针对性的项目进行体能锻炼。熬夜时如果感到精力不济或者犯困,切勿勉强硬撑,最好适时休息;如果因工作需要不能休息,也不要靠咖啡、浓茶和香烟的刺激保持清醒,因为咖啡因可刺激大脑分泌兴奋性物质,容易导致失眠,还会使血脂浓度升高,危害心血管健康,而香烟是引起高血压、糖尿病、心脑血管疾病的危险因素。最好就地做些简单活动,如原地慢步走、打太极拳、揉捏太阳穴,或做些弯腰、踢腿、转脖等活动四肢和头颈的体操。
3、作息
根据工作需要调整生理节律,灵活制订作息时间,并不断修改至适应。
4、心理
尽量消除心理负担,不要过度担忧和恐惧上夜班,应当面对现实,树立信心,保持愉快的心情和高昂的情绪,这样有助于消除压力。
5、睡眠
熬夜后应赶紧休息,不要夜以继日地连轴转。即使精神再充沛,也应及时补充睡眠,午饭后也应安排午睡,以利于恢复体力,振作精神。
熬夜者健康饮食手册
1、提神食物,未必好:
熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师杨允馨表示,咖啡因的确会让人精神振奋,不过,美国圣路加医院(St. Luke's Hospital)睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间效果。咖啡因虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群,缺乏维他命B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维他命B群,反而比较有效。
2、甜食是熬夜大忌
熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,刚开始让人兴奋,却会消耗维他命B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。
3、维他命B群食物是熬夜者的最佳选择
整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取六大类食物。但为了熬夜,晚餐时多吃富含维他命B群的食物,绝对有必要!维他命B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等,它们不仅参予新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,对安定神经、舒缓焦虑紧也有助益。
深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维他命B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维他命B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
饮食摄取之外,补充维他命丸也可行,维他命B群的成员,各有各的功效,但彼此间得互相协调、合作,它们在人体内是团体作战,只吃单一的维他命B6、B12,效果不大,维他命B群还是要一起补充。
适合熬夜者的药膳:
中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。
①、生地炖鸭蛋:
每次用生地20克、鸭蛋l?2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2?3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。
②、猪腰炖杜仲:
每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每日或隔2?3日服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
③、莲子百合煲瘦肉:
每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。
④、粉葛生鱼汤:
每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼1条,去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
⑤、夏枯草煲瘦肉:
每次用夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。
聪明熬夜健康攻略
Do It!
1. 补钙
专家指出,夜间2点是人体钙流失的高峰期,尤其在你大脑高速运转的时候,钙的流失速度会更快。
因此建议你在熬夜前服用1000-1500毫克的钙片,但值得注意的是,铁对钙的吸收有一定的抑制作用,在熬夜前的晚餐中,你要尽量避免菠菜、红枣、鸡蛋、海带等含铁量较高的食物。
2. 服用VB
维生素B是参与新陈代谢、提供能量的主要来源,它还能活跃你的脑细胞活跃性、增强记忆力。
一般来说,维生素B在人体内的吸收时间是4-5个小时,如果你打算熬夜,那么专家建议你在晚上9点前服用1-2片维生素B。
3. 做面膜
不规律的睡眠会使你皮肤中的水分流失,尤其在夜间面对电脑的时候,你的精神虽然亢奋,皮肤却已处于半睡眠状态,电磁辐射会在此时损害你毫无防备的真皮细胞。
新西兰美容专家建议OL在熬夜时敷上一层面膜,这样才能有效地保护皮肤,阻止电磁波辐射。
Don’t Do!
1. 喝咖啡
扔掉那杯陪你过夜的咖啡吧!大量的咖啡因会麻痹你的神经系统,造成内分泌紊乱,让本来就缺乏规律的生活雪上加霜。
英国牛津大学的一项研究显示,如果你在午夜12点后喝一标准杯的黑咖啡,那么血压会持续升高12小时,你得心脏病的可能性也会大大增加。
2. 洗凉水澡
一个凉水澡的确能让你精神焕发,但英国医学专家指出,夜间人体血液粘稠,凉水的刺激会让你的毛细血管突然收缩,心跳随之加快,神经紧张度增加。
另外中医认为,夜间洗凉水澡会让你的身体不自觉地聚敛更多的热量,容易“上火”。
3. 开空调
如果你喜欢在办公室熬夜加班,那可要注意了。写字楼里的空调是从早开到晚的,而人体在夜间抵御力比较低,不管室内开的是冷风还是暖气,夜间开空调会让你更容易患上伤风感冒。
总结:很多上班族在熬夜上班时出现没有精神、浑浑噩噩之时,大多喜欢喝咖啡提神,这是最不可取,最危害健康的行为,那么,如何健康熬夜一起来了解下吧。
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