宝宝吃海鲜A级指导

更新时间：2024-11-22 19:56:21

　　海鲜含有丰富的营养，妈妈们很希望能在宝宝的辅食里加入点海鲜为宝宝的健康加分，那么给宝宝食用海鲜时需要注意哪些问题呢？

　　很多妈妈认为，鱼类和其他海鲜的肉要比其他动物的肉更健康、更有营养。但是过早添加又怕导致宝宝过敏。那么，从营养和安全的角度考虑，海鲜到底什么时候可以给宝宝吃呢？

　　什么时候可以给宝宝尝试海鲜？

　　对于何时可以给宝宝添加海鲜这一点，要根据每个宝宝的具体情况来决定，一般来说，在宝宝七八个月时，如果鸡肉、猪肉等肉类已经添加一段时间了，就可以试着给宝宝吃一点海鲜，如果宝宝本身是过敏体质或者有家族过敏史，最好将时间再拖后一点，从九、十个月甚至一岁以后再开始给宝宝添加。

　　从哪种海鲜开始？

　　中国营养协会建议：给宝宝添加海鲜时最好先从白色鱼肉(比如鳕鱼）开始，而后再添加红色鱼肉（比如三文鱼）。给宝宝添加鱼类时要选择肉嫩刺儿少的，这种鱼肉宝宝吃起来方便而且容易咀嚼消化。

　　海鲜含有哪些丰富的营养

　　1、蛋白质

　　蛋白质是形成人体必需的酶和激素的重要元素，也是构成抗体的重要物质，可维持宝宝的正常免疫功能，增强宝宝的抵抗力。婴幼儿时期正是身体生长发育较为快速的一个阶段，对于蛋白质的质和量都有较高的要求，而海鲜含有丰富的蛋白质，而且其所含的蛋白质非常容易消化吸收，属于优质蛋白质。

　　2、脂肪

　　海鲜里含有丰富的脂肪，处于生长发育阶段的宝宝，机体代谢旺盛，需要大量的脂肪来满足机体的需要，并且海鲜中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，容易被宝宝吸收利用。

　　3、钙质和铁质

　　这两种矿物质在宝宝体内扮演相当重要的角色，其中钙质是构成身体骨骼与牙齿主要成分，而铁在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白，而血红蛋白的作用，是将吸入的氧气运输到全身各组织细胞中，以维持生命。除了乳制品外，海鲜类产品也是钙质与铁质的优质来源。

　　4、微量矿物质

　　如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等微量矿物质在海鲜中的含量都很丰富，这几种营养素主要参与宝宝体内的正常代谢，并且维持重要的生理功能。

　　5、维生素

　　海鲜中含有维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、烟酸和维生素C等，这些成分都是宝宝所必需的。维生素A和维生素D主要分布在鱼的肝脏中。

　　给宝宝吃海鲜需要注意什么？

　　1、从一种开始。

　　最初给宝宝添加海鲜时，要一种一种地加，添加一种海鲜后，如果宝宝没有过敏反应再给宝宝添加另一种，切忌最初给宝宝添加海鲜类食品就将很多种海鲜食物一并给宝宝吃，这样如果宝宝一旦过敏，将很难判断是哪种海鲜引起的。

　　2、食用次数不必太频繁。

　　很多父母觉得海鲜的营养丰富，所以几乎天天都给宝宝吃，实际上，一周只要吃两三次就可以了，因为海鲜里含有大量的蛋白质以及钙和钠盐，如果摄入过多，就容易出现消化不良或者上火的症状。

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