太平健康网
当前位置: 首页 > 饮食 > 食材采购 > 如何挑选生菜?

如何挑选生菜?

更新时间:2024-11-22 07:03:05

  每种食物对身体的营养价值和作用都是不同的,我们平时一定要保证饮食质量才能让身体更加的健康,其中生菜是我们常吃的食物,但是选择不好就影响口感,下面一起了解下什么样的生菜好。

  如何选购生菜?

  挑选生菜时,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。

  好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”,虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮,但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。

  想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节,尤其是饮食是最为重要的,多吃一些新鲜和营养的食物,上面是对什么样的生菜好的介绍,这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下,另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。

如何挑选生菜?相关文章:

如何选购超市面包?超市面包的选购技巧11-22

生鲜食材的选购技巧与保存方法11-22

夏天炎热难耐 你真的会挑冰激凌吗11-22

买蚝油别只看价格 选购耗油时能让你少花冤枉钱的小诀窍11-22

如何选购菜心?11-22

如何选购生菜11-22

隔夜饭菜还能吃吗?隔夜饭菜的保存技巧11-22

如何辨别红酒的好坏?红酒的选购方法11-22