预防比如说是一些肠道病毒最好的方法就是通过消毒的方法，专家指出，一般来说，只要注意自己个人的卫生，多洗手注意里面冰箱食物的分开放置，就能够很好地预防一些肠胃上的疾病，当身体有肠胃病的时候，在平时的饮食上面一定要稍微的注意一下，那么肠胃炎应该要怎么治疗呢？
诺如病毒感染
诺如病毒（Norovirus）是一组杯状病毒属病毒，1968年在美国诺瓦克市被分离发现。诺如病毒主要存活于受污染的水源，容易造成人类感染性腹泻。发现以来，在各国都出现过持续性流行爆发，传染性特别强，很容易传染。
专家指出，诺如病毒感染引起的腹泻，容易在学校、幼儿园、工厂等人群密集的场所发生局部聚集性感染，除此之外，春天很容易发生由多类病菌引起的急性胃肠炎。专家建议，日常生活中要注意饮食卫生勤洗手，定期消毒家庭用品，以起到良好预防作用。
急性肠胃炎通常起病突然，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多。
急性肠胃炎主要症状
（1）有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。
（2）呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等。
（3）常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。
（4）体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。
（5）起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
此外，头痛、发热、寒颤和肌肉痛也是常见症状，少数严重病例，由于频繁呕吐及腹泻，可出现脱水。
预防急性肠胃炎，首先要把好食物卫生关，防止“病从口入”。在生食水果、蔬菜时，注意消毒处理，最好多用凉水冲洗，放洗涤剂浸泡，能有效杀灭细菌，去除农药和有害物质，当然吃之前也要洗尽消毒剂。
人们患有急性胃炎这一类肠胃病，也不单单是因为一些疾病的感染引起的，很多都是因为来源于周围的生活，急性胃炎患者往往不知道自己是怎么患病的，而且对急性胃炎的原因也不是很了解反而不利于疾病的预防。
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