这世上有许多美味营养的食物,只要个人爱吃,几乎都可以为身体起到补充营养、预防一些疾病的作用。香菇是世界上的第二大食用菌,人们常说的山珍海味中的山珍就是指香菇。可以与香菇搭配做菜的食物有很多,像香菇玉米粥、香菇腊肠饭。今天我们就来看看香菇玉米粥的做法。
材料
:菇,大米,玉米粒,胡萝卜,火腿
做法:
1.把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒
2.将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦~
3.感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可~
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
粥是很好的食品,不仅不会伤害到肠胃,给肠胃增添不必要的负担,还可以让身体更好的吸收其中的营养。香菇玉米粥中无论是香菇还是玉米,几乎都是普通大众爱吃的食物,搭配在一起,何尝不是早餐的一个好选择呢。也许,常食用它,还可以健脾养胃呢。
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