八角是日常经常用到的一种调味品，它的外型成八个角的圆锥形，非常的好看。闻起来有一股特殊的香味。八角能够起到去腥增加肉香的作用，一般在炖肉和炖鱼是经常放一点，味道更加鲜美。经期是可以吃八角的因为它是调味品所以食用量不是很大，对经期的女人没有什么副作用。
女人的一声至少经历三四十年经期的折磨，虽说经期排学是在往外排身体的垃圾和毒素，但还是很遭罪的，经常会心情烦躁，腹痛等症状，所以要非常注意腹部的保暖。
营养价值
①八角茴香的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用;
②茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症的作用。
八角的一些制作方法：
八角焖狗肉：取狗肉250克，煮烂，加入适量八角茴香、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、酱油等调料同煮食。可治疗阳痿。
八角芝麻酥鸡：将经细盐搓过的母鸡装入一大盘内，将生姜末、八角茴香粉、葱、料酒、酱油抹于鸡身，上笼蒸八成熟，去掉已用过的姜丝等，将鸡压成饼状，周身涂满鸡蛋面糊，在肉面上撒芝麻，轻按。1升花生油下锅，旺火烧至八成热，将鸡慢慢送人油锅内，改用文火，将鸡炸成金黄时捞出。可提高孕妇食欲，缓解孕妇便秘症状，改善皮肤的不良情况，使皮肤滋润富有光泽。
八角核祧仁粉：取核桃一个砸开，取仁，配以八角茴香一枚捣碎，饭前共咀嚼烂如泥吞下，每日3次。乳癖轻者连用一月可愈，重者即能减轻症状。
八角因为它的形状而得名的，它具有很好的营养价值、药用价值，它还有很多的功效，还能够治疗牙疼，还可以解毒祛火，对于治疗疾病时一般是用八角熬水煎服，这样效果才会更好的。经期的女士少量的食用八角还能起到缓解痛经的作用。
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