我们大家都知道生姜可以驱寒保暖红枣对人的身体有很好的保健作用。很多人可能都在外面喝过姜枣茶但是大家有没有想过自己做一杯热气腾腾的姜枣茶呢?下面就为大家介绍了几种制作姜枣茶的方法,希望能给大家一些帮助:
做法一:
主料:红枣10个、姜1个.
步骤:
1、大枣用清水冲洗干净,去核,剪成小块备用;生姜用刀切片并拍松备用
2、锅内放入约800-1000毫升冷水,下入大枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖,如果加红糖的话,最后再煮个三五分钟,把糖煮化即可
3、煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用
注意事项
1、制作姜枣茶的时候要选用大枣,而且煮之前大枣要切碎,这样才可以把里面的营养和糖分都煮出来,发挥出更好的功效;
2、红糖的用量可以根据自己喜欢的程度调整,如果用的大枣很甜也可以不加;
3、煮好的姜枣茶饮用之前最好用筛网过滤一下,因为经过一段时间熬煮,大枣已经煮烂,残渣比较多,过滤之后的口感会比较好
做法二:
材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
制作方法:将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。
以上就是我为大家介绍的姜枣茶的一些做法,怎么样,大家有没有学会呢?但是姜枣茶并不适合各个季节在寒冷的冬季还是要适度饮用姜枣茶。看了以上姜枣茶详细的制作方法有没有想立刻去做一杯热气腾腾的姜枣茶呢?快去一展身手吧!
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