水饺汤的家常做法

更新时间：2024-12-05 03:24:22

　　汤的种类比较多，对汤选择上可以放心进行，汤含有的营养元素较多，喝的时候对身体没有任何影响，不过对一些油腻的汤要适量选择，否则对身体会有负担，水饺汤是很多人喜爱喝的，对水饺汤的做法如何呢，制作这类汤也不是很复杂的，在家里都是能够轻松制作出来。

　　水饺汤的做法：

　　白菜猪肉鲜汤水饺

　　材料：高筋面粉500克盐少许冷水适量

　　五花肉500克白菜300克猪皮冻300克罗定豆豉少许姜几片

　　做法

　　1 猪皮去油脂熬成皮冻

　　2冷水里加少量盐，和面，面要很的偏硬一些，等饧到30分钟时，自然会有弹性

　　3 用热油煸熟姜片，然胡把洗过的罗定豆豉切碎了加入，把姜片挑出去不要

　　4 等油凉了把切碎的五花肉和切碎的皮冻和切碎的白菜(白菜用热水烫过)加入，拌匀

　　5 包好饺子，煮熟即可

　　酸汤水饺

　　材料：饺子，香菜，虾皮，十三香，小红椒，鸡精，醋，辣椒油，香油，葱花，味精，盐，酱油

　　做法

　　1、将饺子下锅煮3开，盛起。

　　2、香菜、葱花切好，放入碗中。

　　3、再放鸡精、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、虾皮、十三香、小红椒。

　　4、倒开水把步骤(3)冲开，最后放入饺子即可。

　　在对水饺汤的做法认识后，制作水饺汤的时候，都是可以按照以上制作步骤进行，不过对水饺汤制作过程中，需要注意制作时间上，都是不能过长的，否则制作出来的水饺汤味道会改变，这点在制作水饺汤的时候要注意的。

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