煲汤的菜谱做法大全

更新时间：2024-12-05 10:16:15

　　相信大家都会在有空的时候在家煲汤的习惯，经常煲汤的家庭是否会很头疼，煲汤种类比较单一，除经常煲的汤外，就不知道再尝试去制作什么汤品，那么，小编就来为大家介绍几款味道不错的，简单易学的，而且吃起来不会油腻的汤品来供大家学习，一个星期换几次，这样就不会对于不知道煲什么汤而头疼了。

　　白玉猪小肚汤

　　功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

　　材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

　　做法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

　　海带排骨汤

　　功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。

　　原料：猪排骨、海带

　　做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。议在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

　　海底椰南枣汤

　　功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。

　　材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒

　　做法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。

　　由于篇幅有限，小编就给大家介绍这几款我们常吃的，做法相对来说较为简单但是最美味的汤品给大家，不管什么时候，大家都不要忘了制作一款美味营养的靓汤犒劳自己，不时给身体补充营养和能量，才能提高生活质量。

煲汤的菜谱做法大全相关文章：