外间教授对日本平均寿命最高的冲绳县进行调查,分析了80岁以上的老人的饮食构成,结果发现,这些老人们几乎每天都吃猪肉,而且猪肉煮的时间都很长,一般都得炖上3-5个小时。
经化验分析表明,原来猪肉经过长时间煮炖后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,且胆固醇量大大降低,如此营养丰富且胆固醇含量低的猪肉的确是老年人的好食物。
食用猪肉亦可长寿相关文章:
老年人们的性生活要怎么做10-24
老人想要长寿 要注意哪些养生技巧10-24
猴头菇能预防老年痴呆症吗10-24
分开带孙影响老人夫妻感情10-24
老年斑病因10-24
老年人吃零食核桃为首选10-24
糖尿病患者控制饮食不当会导致营养不足10-24
老人冬季养生要注意哪些?10-24