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第一章：105岁老太能自理
第二章：忘老人不老
第三章：老年人抗衰老秘诀
105岁对于人们来说应经算是高龄了，但是，105岁的老人生活还可以自理，这就令人们为之震撼了。那么，老人是如何做到的呢？老年人的养生诀窍是什么呢？老年人长寿秘诀是什么？
105岁老太能自理
家在郑州币郑东新区的任秀兰今年已经105岁，是位百岁老寿星。因为乐观风趣，任秀兰老太太的百岁生活充满欢声笑语。因为勤俭持家，任秀兰老太太至今腿脚灵便，还能做针线活。
打牌打到90岁
任秀兰老太太是个资深戏迷，各种豫剧.比如《穆桂英挂帅》、《诸葛吊孝》、《三哭殿》、《花打朝》，都是她喜爱的曲目。有时她听着听着，就跟着哼出夹了。
除了听曲唱戏，她另一爱好是打牌，且牌技颇高，赢多输少。据任秀兰老人的二儿子朱伯泉介绍：“俺娘打牌一直打到九十岁，不仅结交了不少老牌友，而且还锻炼了脑子，至现在都不糊涂。”
105岁仍穿针引线
任秀兰老太太手不抖，眼神尚好，现在还能做简单的针线活儿。老人的被角被边几处大针脚就是她自己缝的。前一天家里人见被子开线，隔天准备夹补，没想到一看，她自己都已经缝妥了。
老寿星的二儿媳说：“前两年她还自个儿补床单呢。俺家五世同堂，全部加起来将近170口人。儿孙多，也都很孝顺，不想叫老太太操劳什么，都劝她歇着，但她自己一辈子勤快惯了，有时候就是闲不住。”
任秀兰老太太年轻时是一把好手，会做鞋织布。赶时集，她常常带着自己做的鞋和织的布去集上卖，特别受欢迎，除了卖鞋卖步，年轻时的任秀兰还在火车站兜售自己用豆面和野菜做的菜角。也大受欢迎。
爱吃鸡蛋更爱干净
说起任老太太的饮食规律，就是饿了就吃，顺其自然。在这里不得不提她的一个饮食习惯，那就是爱吃鸡蛋，而且十分爱吃。家人说老人每天基本上都要吃三四个鸡蛋，但令人惊奇的是老人的胆固醇等方面却一切正常。她还爱吃甜食，她会把家人给她买的鸡蛋糕等甜点泡到牛奶里吃。
年龄大了牙口虽然不方便咀嚼，但老人还是没有用假牙，一日三餐以流食为主。把奶和鸡蛋打碎，再泡一些面食点心，老人就能自己一口一口地用勺子把饭吃完，饮食方面完全自理。
每到吃饭的时候，家人会把饭菜端到老太太的屋中，有专门的吃饭小桌，伺候得也十分周到。每顿饭老太太都会把碗中的饭食吃得干干净净，从不剩饭。
老人很注意卫生，特别爱干净。直到今日，依然坚持每天洗七八遍脸，用牙线剔除牙垢，要求家人定期为她修理指甲、擦身子，穿的衣服也必须干爽洁净，没有污物。
乐享天伦
任秀兰老人有着乐观开朗的心态和爱与孩子们打成一片的未泯童心。
就拿和老太太关系最“铁”的朱小磊来说吧，他跟老寿星之间开起玩笑着实叫人捧腹。比如，朱小磊有个啤酒肚，他有时会摸着肚皮逗老太太：“奶奶，这是啥呀？”老寿星往往用手拍拍，回答说：“这是簸箩底儿！”再比如，朱小磊会指着家里人一一问老寿星：“奶奶，你看这都是谁？”老人刚开始耐心认着：“这是我小(儿子)，这是我妮(闺女)，这是我女婿……”到后来不耐烦了，等指到朱小磊时，就恶作剧地说“你是狗”，然后和大家一起哈哈大笑起来。
另外，老寿星非常喜欢小孩子，重孙玄孙来看她，她总会要求“来叫我抱抱”。逢年过节，更是早早预备下红包，大小孩子来者有份。每到这时，老寿星坐拥子孙满堂，眼见人丁兴旺，家族开枝散叶，一家人沉浸在喜庆祥和、欢睦融洽的氛围中，她内心充满了喜悦。
忘老人不老
佛门大德净空法师，今年八十五高龄。他常年奔波于世界各地讲经法，耳不聋，眼不花，思维清晰，逻辑慎密，50年吃素，丝毫不存在营养问题，是名符其实的健康老人、以下他的养生感悟。
我的保养身体的方法就是爱，就感恩。
你要问我什么原因不容易衰老，告诉你，“知事多时烦恼多，识人多处是非多”。不认识人，也不知事，你就会不易衰老。要放得下，让你的心永远保持清净，永远保持轻松，“凡所有相，皆是虚妄”，何必那么认真？
病是不善的念头、不善的言行产生的。
好的相一定是好的思想波动，好到极处无过于念佛。你念得容光焕发，光彩夺人，让人一见就生欢喜心。相随心转，你心善，相貌就善，心美，相就美。“老”忘记了，“病”也忘记了，你就不老也不病了。
要好好善待自己，身体是物质，物质是法性，每个细胞都有见闻觉知，你妄念太多，妄想、分剐、执着太多，每个细胞反应都不好，所以，你会老化、生病、死亡你善待自己，心善良，思想善，行为善，每个细胞反应都良好，都变得很美，它和会衰老，你会一年比一年年轻。
“忧能使人老”，过分欢乐也会减损寿命，心没忧喜，身没有苦乐，佛法叫正受，正常的享受是心地清净如果对外境动了念头，动了感情，生起喜怒哀乐，身体就有损害，这是生命缩短的原因、我们的身体跟地球一样，喜怒哀乐都会让生理产生不正常的震动，发怒是最严重的震动，是大地震：欢喜，是小地震.一分钟的大地震，要三天身体才能恢复正常，常常发脾气，永远不能恢复正常.所以寿命短促。
养心，心要定，心要静，心要虚，心要空，心里不能有东西心虚、心空，这仝心就灵，就生智慧，把妄想杂念统统放在心上，心的灵性就死了。永远保持心空虚，你的心自然就灵敏，自然就生智慧，妄想、分别、执着太多，你的心就不灵，养身，身要动、身若不动，就坏掉了，身要动，但心不能动现在恰恰相反，身要舒服、要静，心里一天到晚胡思乱想，完全颠倒，怎能不生病、不短命？
拜佛作为一种动作，本身就是很好的运动，可以净心，可以强身，修定又修慧拜佛的人，心是清净的，身是运动的。不要怕流汗，流汗好，身体里的毒素脏东西才能排出去.排出去，就不会生病。
最好的“动”，是为众生服务，一切利益众生的事要干、，把身心整个放轻松，一天忙到晚都不累紧张就累，紧张时一身都不自在，身心灸担很重.、心里空空洞洞什么都没有，身体放轻松，就很自在，一般人，患得患失，得失心很重，这很累，生活苦。
老年人抗衰老秘诀
饮食抗衰老的注意点
在生活中，引起人体衰老的原因有很多，如饮食过度、运动不足、精神压力、睡眠不足、吸烟喝酒、环境污染等等。只有切实消除加速衰老的问题根源，才可能带来延缓衰老的显着效果。所谓“抗衰老食品”，只是其中的补救方法之一。
同时，抗衰老食品虽好，也要在促进营养平衡的基础上发挥作用。单纯吃那么几种所谓的“健康食品”，忽视了其它食品，并不能带来期望中的健康作用。
抗衰老药膳大公开
益寿糕
原料：山药、茯苓及芡实粉各100克，粳、糯米粉各250克，白糖及赤砂糖各100克。
制作：将各原料混匀，用温水适量混和捏成粉团，入木模中压成糕形，入笼蒸熟切成小块即成。适量食用。
功效：健脾补肾，养心安神，开胃益肠。对老人睡眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
松麦鱼米
原料：青鱼肉200克，松子仁50克，麦冬20克。
制作：青鱼背腹肉切成粒状用蛋清芡粉浆好，入油锅爆熟备用。松子备用，麦冬选大小相同、透明而粒整形美者加温水入锅蒸熟。起油锅，油热时将鱼米倒入略炒后，加入松子和蒸熟的麦冬同炒匀，加酒、少许姜末及适量盐、糖后，翻炒，加少许鲜汤煮片刻盛起即成。可作菜肴吃。
功效：健脾润肠，补肾滋阴，丽容美肤，养胃增纳。常食有益延年增寿。
三仁蜂蜜膏
原料：松子仁、核桃仁各250克，酸枣仁100克，蜂蜜250克，黄酒500克。
制作：将三仁炒熟研粉，加入黄酒在火上煮10分钟左右，再加入蜂蜜拌匀即成。若太黏稠加少量开水亦可。每次服一匙，用温水送服，每日2次。可间歇常吃。
功效：养心安神，健脾补肾。对老年人睡眠差、大便坚硬、健忘者更宜。血糖偏高者可减少蜂蜜量或不用。大便稀溏者不宜食用。
虫草海参
原料：冬虫夏草5克，泡发海参300克。
制作：冬虫夏草用温水略加浸洗，去其硬根部分，海参洗净切成宽长条状。起油爆炒海参，加入鲜汤及虫草烩煮，待虫草熟软加入盐、姜、葱、酒调味后，再煮沸数分钟即成。可作菜肴常吃。
功效：润肺补肾，养血润肠。对肺虚易咳、哮喘多痰或干咳无痰者宜，且能补肾益肺，提高免疫功能。
总结：老年人想要长寿就必须先从抗衰老开始，延长各器官的使用年限。那么，老年人延缓衰老的方法有哪些呢？下面就来学习小编盘点的老年人养生保健宝典吧。(文章原载于《家庭保健》，刊号：2012年4月号，作者：杨振东、许贺、世同、释净空，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表作文库知识百科赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)
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