因为我们吃得太多又运动得太少，所以很多人都出现了肥胖的情况，肥胖的人士需要寻求减肥的方法，但是运动实在是太痛苦了，而吃减肥药又怕不安全，所以我们要找到安全健康的减肥方法才行，民间有传说生吃白萝卜能减肥，那么到底是不是这样的呢？
白萝卜可是我们最为常见的蔬菜了，白萝卜有很好的养生功效和保健的作用，常吃白萝卜能够起到利尿和消食的好处，而且白萝卜还能解毒和通便。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
生萝卜可以提高代谢、增加身体对碳水化合物的消化能力，让身体变成不容易累积脂肪的体质，甚至可以抗老化。还有人说，萝卜中有一些对身体好的酵素，在加热之后容易损坏，所以要生吃。如今，白萝卜减肥方法曾经风靡日本，有人靠这种方法减肥22斤哦！那么，白萝卜减肥法具体要怎么做才能达到更好的减肥成效呢？
每天要吃生的白萝卜大约三百公克，选择任何一餐的饭前吃，绝对不能煮熟，不管要切片或者磨成泥吃都可以，重点是要每天持续这么做。有日本搞笑艺人用了这种方法，成功瘦下十一公斤，因此传出连前田敦子也在实行。下面也教大家2种其他吃法。
一、清爽白萝卜汁
生吃白萝卜可以吸收到更多的营养，减肥的效率自然也就更高，如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道，我们也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。
二、鲜白萝卜丝
懒人食材：白萝卜。绿芽菜，盐。葱丝。香油。
懒人做法：
Step1：材料洗净。白萝卜削皮、切成丝。芽菜燕熟。
Step2：将菜丝用盐腌十分钟。放进香油、醋、姜和葱。
Step3：搅拌均匀后，即可食用。
上文我们介绍了减肥的多种方法，减肥我们要找到最为安全并且适合自己的方法才行，上文我们也介绍了什么是白萝卜，我们知道白萝卜的功效和作用，白萝卜有很高的食疗作用，常吃白萝卜可以化痰和养肺，解毒和消食，生吃白萝卜还能起到减肥的好处呢。
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