孩子在很小的时候,在饮食上也是不能随意的进行选择,这样对孩子的成长和身体健康,也是有着很大影响,很多家长都是没有注意这点,使得孩子在饮食上,都是所以的进行,尤其是对一岁的宝宝,在饮食上更是要合理搭配,这养对宝宝的身体才会有很好的帮助,那1岁半宝宝食谱都有什么呢?
对1岁半宝宝食谱都有什么呢,也是很多人不太了解的,因此对宝宝食谱也是需要进行一些了解,这样使用的时候,也是可以放心进行选择,下面就详细的介绍下。
1岁半宝宝食谱:
豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。
鸡蓉豆腐汤:
材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许
做法:
1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。
通过以上介绍,对1岁半宝宝食谱也是一些了解,因此对它选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对孩子吃的时候,都是要适量,过多的吃,对孩子身体也是有着很大负担,这点也是要注意的,孩子可以选择少吃多餐。
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