喝乌龙茶是可以减肥的，如果坚持三餐一个小时后喝一杯乌龙茶，提高脂肪代谢，达到瘦身的效果。乌龙茶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用，配合运动，饮食控制等，会让减肥效果更好。喝乌龙茶减肥要的是坚持，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用，喝茶后，如果感觉胃不舒服，要减量或是停止。
在我国古代，乌龙茶就作为一种药材来食用，因为它含有大量的多酚。而且乌龙茶本身所含的多酚，经过半发酵后，每2-10个多酚会结合生成新的多酚，其种类多达数百种。乌龙茶多酚进入人体后，会激活各项身体机能，尤其是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗，并且有效抑制血液中胆固醇的增加，达到健康减肥的目的。
除了多酚以外，乌龙茶还含有单宁酸，它与脂肪代谢有着密切的关系，能帮你溶解体内积聚已久的脂肪，使其更容易代谢。
之所以说乌龙茶是最适合女性的减肥佳品，是因为它不但能帮你清除体内的积聚物，而且它所含的多酚还具有抗衰老抗氧化的作用，能让你变得更漂亮。
喝乌龙茶减肥最好喝热茶，不加糖。饭后不能马上喝茶，隔一个小时最好。泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。喝乌龙茶能够缓解精神疲劳，消食止痢，抑制肥胖，美容养颜等作用，经常喝对身体有益处。
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